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    我院举行刘学波教授学术报告会

    日期:2019-06-14来源: 作者:张晶关注:

    6月11日下午,我院邀请了名古屋大学食品功能化学教授刘学波博士,西北农林科技大学食品科学与工程学院院长,检测中心主任,博士生导师,研究所特聘教授。该报告将在我们学校的会议室举行。学校主题办公室主任袁亮,党政领导,部门负责人,专业建设领导和食品科学方向的所有教师参加了学术报告会。该报告将澳门太阳城院长焦根生教授主持。

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    来自食品安全——人类健康使命的刘学波教授,从食品安全,食品安全系数测试,食品营养与健康三个方面。刘学波教授指出,糖尿病,帕金森氏症和阿尔茨海默病已成为人类健康的杀手。食品科学与工程的研究是为了引导人们吃得更健康,更健康。报告结束后,参与的老师就食品营养和医疗,食品和经济跨学科研究等问题进行了热烈的讨论。

    据报道,最近由刘学波教授领导,化学与材料学院将与中国食品发酵研究所和渭南市经济开发区合作开展营养保健产业,共同开发与人民健康密切相关的特殊饮食。合作已被拉到国家平台。 (文:张静;图:郑波)

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